H βιοτεχνία μας ιδρύθηκε το 1978 από τον Αλέξανδρο Χουχούτα στην Χαλκιδική και συγκεκριμένα στο Δ.Δ. Νικήτης, ένα παραδοσιακά μελισσοκομικό χωριό